離心機是利用離心力，分離液體與固體顆粒或液體與液體的混合物中各組分的機械。離心機主要用于將懸浮液中的固體顆粒與液體分開，或將乳濁液中兩種密度不同，又互不相溶的液體分開（例如從牛奶中分離出奶油），它也可用于排除濕固體中的液體，例如用洗衣機甩干濕衣服；特殊的超速管式分離機還可分離不同密度的氣體混合物；利用不同密度或粒度的固體顆粒在液體中沉降速度不同的特點，有的沉降離心機還可對固體顆粒按密度或粒度進行分級。
低速離心機分離技術是依據顆粒在一個實用離心場合中的狀態而發展起來的新技術。離心分離技術也歷經了數代更新換代，由低速醫用離心機，高速離心機，超速離心機到超速冷凍離心機。下面是關于離心機清洗和檢修技巧的一個簡單介紹。
1、要經常檢查真空泵表及油壓指示值，若油壓過高而主機也不能啟動，就需查看各油路是否堵塞，尤其是節流小孔是否暢通，若不暢通要清洗使之通暢。
2、主電源指示燈不亮時，檢查指示燈保險絲及室內配電板保險絲是否熔斷，同時檢查電源線是否接觸良好，若保險絲斷則應更換保險絲并保持電路暢通。
3、軸承損壞或轉動受阻，有可能是因為軸承內缺油或軸承內有污垢較多而引起摩擦阻力增大，電機達不到額定轉速，要及時清洗或更換軸承。
4、主電源指示燈亮，這時應檢查炭刷磨損程度，如炭刷磨損超過總量的三分之一，應及時更換新的炭刷。
5、如轉子線圈中短路或斷路，可用萬用表檢查，離心機重新繞制線圈。轉子在使用時可能由于金屬疲勞、過應力、超速、化學腐蝕、選擇不當、使用中轉頭不平衡及溫度失控等原因而導致離心管破裂，樣品滲漏，轉子損壞。
6、離心機轉速下降：整流子表面有一層氧化物，甚至燒成凹凸不平或電刷與整流子外緣不吻合也可導致轉速下降，要隨時清理整流子及電刷，使其接觸良好。
