一、概述
近日，國家食藥監總局對保健食品進行了抽檢，抽檢總批次為106，其中合格批次103，不合格批次3。
整體抽檢情況
產品品類 | 抽檢總批次 | 合格批次 | 不合格批次 |
保健食品 | 106 | 103 | 3 |
本次抽檢保健食品依據《食品安全國家標準保健食品》（GB 16740—2014）及經過有關部門備案的食品安全企業標準和國家食品藥品監督管理總局發布的補充檢驗方法等。
抽檢項目包括鉛(Pb)、總砷(As)、總汞(Hg)、菌落總數、大腸菌群、霉菌和酵母、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、膠囊殼中的鉻（硬膠囊）、功效/標志性成分、水分（硬膠囊劑和茶劑）、可溶性固形物（口服液）、酸價（魚油類軟膠囊）、過氧化值（魚油類軟膠囊）。
二、不合格產品詳細介紹
1、增強免疫力類保健品不合格情況
緩解體力疲勞類/提高免疫力類產品涉及的非法添加檢驗項目包括那紅地那非、紅地那非、伐地那非、羥基豪莫西地那非、西地那非、豪莫西地那非、氨基他達拉非、他達拉非、硫代艾地那非、偽伐地那非、那莫西地那非。
天貓宮諾旗艦店在天貓（網站）商城銷售的標稱威海百合生物技術股份有限公司生產的殼聚糖牡蠣片，大腸菌群檢出值為2.3MPN/g，比標準規定（不超過0.92MPN/g）高出1.5倍。檢驗機構為山東省食品藥品檢驗研究院。
抽檢不合格產品信息如下：
樣品名稱 | 規格型號 | 產品類別 | 不合格項目 | 檢驗結果 | 標準值 |
殼聚糖牡蠣片 | 0.7g/片 | 增強免疫力 | 大腸菌群 | 2.3MPN/g | ≤0.92MPN/g |
2、減肥類保健品不合格情況
減肥類產品涉及的非法添加檢驗項目包括西布曲明、N-單去甲基西布曲明、N，N-雙去甲基西布曲明、芬氟拉明、麻黃堿、酚酞、呋塞米；輔助降血糖類產品涉及的非法添加檢驗項目包括甲苯磺丁脲、格列本脲、格列齊特、格列吡嗪、格列喹酮、格列美脲、馬來酸羅格列酮、瑞格列奈、鹽酸吡格列酮、鹽酸二甲雙胍、鹽酸苯乙雙胍、鹽酸丁二胍、格列波脲。
天貓美特食品專營店在天貓（網站）商城銷售的標稱北京瑞德夢科貿有限公司生產的瑞德夢減肥茶，大腸菌群檢出值為大于110MPN/g，比標準規定（不超過0.92MPN/g）高出118.6倍多。檢驗機構為四川省食品藥品檢驗檢測院。
抽檢不合格產品信息如下：
樣品名稱 | 規格型號 | 產品類別 | 不合格項目 | 檢驗結果 | 標準值 |
瑞德夢減肥茶 | 2.5g/袋 | 減肥 | 大腸菌群 | ＞110MPN/g | ≤0.92MPN/g |
3、補充鈣和維生素D產品不合格情況
杭州海王星辰健康藥房有限公司濱盛路店銷售的標稱杭州海王生物工程有限公司委托江蘇海王健康生物科技有限公司生產的海王牌鈣加維D咀嚼片，大腸菌群檢出值為2.3MPN/g，比標準規定（不超過0.92MPN/g）高出1.5倍。檢驗機構為浙江省食品藥品檢驗研究院。
抽檢不合格產品信息如下：
樣品名稱 | 規格型號 | 產品類別 | 不合格項目 | 檢驗結果 | 標準值 |
海王牌鈣加維D咀嚼片 | 1.5g/片 | 補充鈣和維生素D | 大腸菌群 | 2.3MPN/g | ≤0.92MPN/g |
三、不合格項目大腸菌群介紹
大腸菌群是國內外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中檢出大腸菌群，提示被致病菌（如沙門氏菌、志賀氏菌、致病性大腸桿菌）污染的可能性較大。大腸菌群超標可能由于產品的加工原料、包裝材料受污染，或在生產過程中產品受人員、工器具等生產設備、環境的污染，或有滅菌工藝的產品滅菌不徹底而導致。
（內容來源國家食品藥品監督管理局）
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