飼料安全，直接影響到飼養動物的質量安全，甚至影響到人類的身體健康。對于飼料產品，國家規定了一系列政策法規，包括《飼料和飼料添加劑管理條例》、《飼料生產企業許可條件》和《混合型飼料添加劑生產企業許可條件》等。
飼料微量元素測定一般包括飼料中營養元素的測定和飼料中有毒有害元素的測定，所用儀器主要有紫外可見分光光度計、原子吸收分光光度計，輔助儀器包括電子天平、馬弗爐、坩堝、燒杯等。
檢測項目和儀器配置具體見下表：
檢測項目 | 國家標準 | 推薦儀器配置 |
飼料中的總磷量 | GB/T 6437-2002 | |
飼料中的鈣、鐵、銅、錳、鉀、鋅、鎂 | GB/T 13885-2003 | |
飼料中的鈷 | GB/T 13884-2003 | 原子吸收分光光度計 (4510F、AA320N) |
飼料中的碘 | GB/T 13882-2010 | 紫外可見分光光度計 (L6S、L5S) |
飼料中的鎘 | GB/T 13082-1991 | 原子吸收分光光度計 (4510F、AA320N) |
飼料中的鉛 | GB/T 13080-2004 | 原子吸收分光光度計 (4510F、AA320N) |
飼料中的鉻 | GB/T 13088-2006 | 原子吸收分光光度計 (4510F、AA320N) |
飼料中的砷 | GB/T 13079-2006 | 原子吸收分光光度計 (4510F、AA320N) |
